Кофеварка гейзерного типа Bialetti
2018-06-02
Кофеварка гейзерного типа - это такой тип кофеварки, в котором холодная вода, которую наливают в нижний резервуар до уровня предохранительного клапана, вытесняемая давлением пара при нагреве кофеварки поднимается в верхнюю часть гейзерной кофеварки проходя через воронку с молотым кофе.
Каждая гейзерная кофеварка отличается своим уникальным дизайном и размером(объемом).
Гейзерная кофеварка рассчитана на приготовление определенного числа чашек экспрессо. Кофеварки могут быть следующих размеров: на 1 порцию(50 мл), на 2 порции(100 мл), на 3 порции(150 мл), на 4 порции(200 мл), на 6 порций(300 мл), на 9 порций(450 мл),.
Принцип приготовления эспрессо, применяемый в гейзерной кофеварке, был изобретен в 1833 г англичанином Самюэлем Паркером. В 1933 г. итальянец Альфонсо Биалетти (1888—1970) запатентовал гейзерную кофеварку и дал ей имя «Bialetti Moka Express» и сделал её массовое производство. Изготавливалась кофеварка из алюминия и имела красивый 8-ми гранный дизайн. Широкое применени кофеварка гейзерного типа "Мока" получила на своей родине в Италии.
Кофе, для приготовления в итальянской гейзерной кофеварке Bialetti, применяют среднего помола.
«In casa un espresso come al bar», что дословно означает – «эспрессо дома, такой же, как в баре».
Начните день,с хорошей чашечки ароматного кофе эспрессо приготовленного в гейзерной кофеварке.
Вы можете купить Bialetti Moka Express в нашем интернет-магазине moka.in.ua.